Et si on tronquait les oranges classiques pour des oranges sanguines pour changer ?

L’orange sanguine est légèrement plus acide qu’une orange commune, mais elle est très juteuse, tendre et sucrée à maturité. Elle se déguste comme une orange de table ou en jus ou accompagne aussi parfaitement les produits de la mer.

Astuce : elle permet également de confectionner de délicieuses confitures, gelées ou pâtisseries.